Пряно-смакова, багаторічна, холодостійка рослина, висотою до 1 м. Має сильний аромат і злегка гіркуватий смак. Використовують як пряну приправу до різноманітних страв та при консервуванні. Висів на розсаду проводять ранньою весною. Зрізають молоду зелень на висоті 8-10 см і висушують в тіні. Протягом сезону проводять не менше 2-3 зрізів зелених гілочок, які використовують як пряну культуру для салатів, засолки огірків і консервування овочів.